Boutique dei Sapori è la gastronomia a Monza che dal 1930 porta in tavola piatti genuini e ricette della tradizione locale.
Offriamo una selezione unica di pasta fresca, piatti pronti, salumi e formaggi, pensata per chi ama il gusto autentico e la qualità degli ingredienti. La nostra passione per la cucina rende ogni preparazione speciale, unendo tradizione e creatività.
Oggi, come allora conserviamo la passione della cucina tipica brianzola e la uniamo ad un mix di nuovi sapori. Si tratta di una gastronomia variopinta, ricca di specialità culinarie che negli ultimi anni si è specializzata anche in altri settori.
La nostra gastronomia a Monza è il luogo ideale per scoprire prodotti selezionati, freschi e genuini o specialità gastronomiche, perfette per pranzi, cene e momenti di convivialità.
Vieni a trovarci e lasciati conquistare dai sapori autentici, dalle nostre ricette tradizionali e dai piatti preparati con cura ogni giorno con alimenti freschi e di alta qualità.
Pasta fresca (1-3), Besciamella (1-7), Ragù di carne (9), Grana Padano (3-7)
Melanzane (1-6), Salsa di pomodoro, Mozzarella (7), Grana padano (3-7)
Pizzoccheri (1), Bitto (7), Casera (7), Spinaci, Patate, Burro (7), Grana padano (3-7)
Riso, Burro (7), Cipolla, Zafferano, Vino bianco (12), Brodo, Grana padano (3-7)
Spatzle (1-3-7), Spinaci, Funghi porcini, Burro
Patate, Piselli, Fagioli, Verza, Sedano (9), Carote,, Cipolla, Brodo
Pasta fresca (1-3), Besciamella (1-7), Pesto (8), Grana padano (3-7)
Carne di maiale, Pangrattato (1), Uovo (3), Olio di semi (6)
Costine di maiale, Cotenne, Salamini verzini, Sedano (9), Carote, Cipolla, Verza, Olio, Pomodori pelati, Vino bianco (12), Brodo
Zucchine, Arrosto di vitello, Prosciutto, Mortadella (8), Pangrattato (1), Uovo (3), Grana padano (3-7)
Trippa di vitello, Sedano (9), Carote, Cipolle, Olio, Fagioli borlotti, Vino bianco (12), Salsa di pomodoro, Brodo
Macinato di vitello e pollo, Pangrattato (1), Latte (7), Uova (3), Cipolla, Peperoni, Salsa di pomodoro
Arrosto di vitello, Maionese (3), Tonno (4), Capperi, Acciughe (4), Vino bianco (12)
Cervo (1), Sedano (9), Carote, Cipolla, Vino rosso (12), Pomodori pelati, Brodo
Carne di manzo (1), Sedano (9), Carote, Cipolle, Vino rosso (12), Pomodori pelati, Brodo
Ossobuco di vitello (1), Sedano (9), Carote, Cipolle, Vino bianco (12), Salsa di pomodoro, Brodo
Carne di suino, Lardo di suino, Cotenna di suino, Sale, Spezie, Latte in polvere (7), Vino bianco (12)
Pasta sfoglia (1-7), Erbette, Ricotta (7), Uovo (3), Grana padano (3-7)
Pollo, Sale, Olio
Stinco di maiale, Olio, Birra (1)
Carne di manzo, Olio,, Sale
Gamberi (2), Seppie (4-14), Piovra (4-14), Olio, Succo di limone, Prezzemolo
Merluzzo (4), Farina di grano tenero (1), Olio di semi (6)
Patate, Olio, Sale, Erbe aromatiche
Melanzane, Peperoni, Sedano (9), Olive,, Capperi, Aceto di vino (12)
Farina di mais bramata, Acqua, Sale
Zucchine, Olio, Prezzemolo
Lenticchie, Olio, Salsa di pomodoro, Brodo
Spinaci, Fagiolini, Carote, Cavolfiori, Broccoli. (a seconda del momento e delle stagioni)
Cipolline, Zucchero, Aceto di vino (12)
Latte (7), Uova (3), Zucchero
Savoiardi (1-3), Mascarpone (7), Uovo (3), Zucchero, Caffè, Cacao
