Menù di Pasqua 2024

La Boutique dei Sapori

Menù di Pasqua 2024

Panettone gastronomico (48 tramezzini) € 64,00

Tartine gelatinate con gamberetti o con salmone € 2,70 cad

Vaschetta di salmone € 8,80 cad

Insalata di mare € 57,20 al kg

Insalata russa € 23,10 al kg

Insalata capricciosa € 24,00 al kg

Paté di fegato di vitello € 36,50 al kg

Marbré € 54,50 al kg

Galantina di coniglio € 58,00 al kg

Gamberoni allo speck in crosta con semi di papavero € 6,20 cad

Cannelloni con ricotta e spinaci € 9,00 a porzione

Crespelle alla valdostana € 9,00 a porzione

Crespelle con carciofi e patate € 10,40 a porzione

Lasagne con ragù alla bolognese € 9,20 a porzione

Lasagne con crescenza, patate e rucola € 10,40 a porzione

½ Aragosta alla parigina € 40,00

Filetto di orata con crema alle vongole € 21,50 a porzione

Capretto al forno con patate € 32,80 al kg

Coniglio alla ligure € 27,50 al kg

Polpettone con spinaci € 35,60 al kg

Polpettine di vitello in salsa saporita € 22,30 al kg

Torta Pasqualina tradizionale € 21,80 al kg

Ravioli ricotta e spinaci € 27,80 al kg

Ravioli ai carciofi € 29,00 al kg

Ravioli con ricotta e cedro € 27,80 al kg

Ravioli agli asparagi € 31,80 al kg

Ravioli al branzino € 31,80 al kg

Tortelloni al brasato € 26,80 al kg

Tortellini di carne e prosciutto crudo € 26,80 al kg